Espresso, Cappuccino, Macchiato, Latte û Spî ya Flat celeb celebên populer ên qehwe ji makîneyên firotanê ne.Van vexwarinan henebaş tam ûhestê nûvekirinê. Ew ji nû ve nehatin û berbiçav kirin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku hûn roja xebatê bi kasa xwe dest pê bikinqehweya nû ji firotgeha qehwe makîne.
Lê cûdahiya di navbera vexwarinek ji firotgehek qehwe û tiştê ku di makîneyên firotanê de amade ye? Bi vexwarinek weha, hûn kêmtir li benda li ser xetê derbas dikin û drav didin hev. Di heman demê de, hûn tamxweşiyek ecêb kêfê dikin ku ji qehweya ku ji hêla baristên çêtirîn ve hatî amadekirin.
Alavên ji bo firotanê di warê fonksiyonê de ji hev cûda dibin. Lebêit bandor li ser saturation of the coffee of the make from make.
Qehweya xwezayîe. Fêkiyên premium ji lE makîneya qehweyê yeterd di pîvazek baş de. Ev garantiyek tama dewlemend e.
Hemî celeb qehwe li ser bingeha espresso têne afirandin. Ew bi karanîna teknolojiyek taybetî tête amade kirin. Pêşîn, germ kirin98С(+/- 2С), av di nav 7 g (+/- 0.5 g) de fasûlî qehweyî ya axê derbas dibe, wekî bi navgînek. Di heman demê de, girîng e ku liquid di zexta 9 (+/- 1) de ji bo 25-35 s tê peyda kirin. Ji bo bidestxistina cappuccino, latte an americo, hêmanên din li espresso zêde dibin.
To rehetiya xerîdar, qehwe zêde bikinfirokMoşen ne tenê bi kasa û stêrkên darîn re tê çêkirin. Makîneyên firotanê dihêlin ku hûn di stûnan, sîr û kapê de şekirê zêde bavêjin.
Qehweyê nerm kirintam espresso hêsan e. Tenê şîrê xwe zêde bikinû şekir. Ev hêman destûrê dide we ku hûn navnîşa qehweyê ji makîneyên firotanê bi helwestên jêrîn berfireh bikin:
Cappuccino. Pêk tê ji espresso, şîrê şekirê şekir.
Latte. Ev qehweya şîrê ya navdar e ku bi felqek tevlihev e. Ew ji Espresso bêtir şîrê tê de heye, ku tamxweşek nerm peyda dike.
Spî xalî. Ew bi şîrê vexwarinê di heman pîvanê de wekî di Latte de vedigire.
Americano bi şîrê. 60 ml ava germ û pêkhateyên din li beşek Espresso zêde dibin.
Macchiato. Ev espresso bi 1-2 tîpên şîrê zêde kir.
Gelek cappuccino xweş û latte jiLe Kafemakîneya firotanê.
Vexwarinên qehwe bi çîkolata û kakao
Lê çi eger hûn ji espresso hez nakin û bi tamxweşek ecêb û nermtir pesnê xwe bidin?
Bê pirsgirêkê!Hêjayî hilbijartina tiştên jêrîn di menuya jêrîn de yeLemakîneya firotanê:
Mokachino. Ew li ser bingeha Latte amade ye, di vê qonaxa kakaoyê de di qonaxa paşîn de tê zêdekirin.
Mocha. Çîkolata piçûk li espresso zêde bikin.
Kakawo. Vexwarin ji pîvaza kakao, şîr û şekir tê çêkirin. Qehwe li wê nayê zêdekirin.
Bi additive vedixwe
TEw espresso kevneşopî û Americano kêmbûna nermîner. Ji ber vê yekê,LeMakîneyên firotanê ji hêla menuek dirêjkirî ve têne temam kirin, li ku derê hêsan e ku meriv bi bîhnfirehiyên qehwe bide. Ev ne di derheqê Caramel de di binê LATTE ya Standard de, lê li serbaş û vexwarinên dewlemend li alavên li gorî şîretek taybetî amade bûn.
Demjimêra paşîn: Teb-12-2023
